●園児のいる家庭の98%が冷凍食品を利用しており、利用頻度は月平均8.4回。 ●冷凍食品の用途としては「お弁当」73.1%でトップ、続いて「家族の夕食」50.8%。 ●利用している冷凍食品のタイプは、「弁当用小分けメニュー」52.6%、「唐揚げ・コロッケなど揚げ物」44.3%、「パスタやうどんなどの麺類」34.0%等、手間のかかる料理が多い。
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【調査日 : 2013年7月~8月実施】 【調査対象 : 全国の私立幼稚園児&保育園児を持つ既婚女性】 【調査方法 : webアンケート調査】 【集計数 : 197人】 |