お米の最適な保存方法は冷蔵庫の野菜室に入れることだとか。でも、そんなにスペースがね…。全国女性に聞いた「お米についてのアンケート」では、「米は常温保存」が約８割。冷蔵保存しているのは17.4％でした。すぐに食べきれなかったら、ちょっとずつ買うのがいいかも。http://www.kurashihow.co.jp/markets/10148/